Vom Bratnovizen zum Grillprofi

Im Sommer wird allzu gerne der Grill angeschmissen und bei feuchtfröhlicher Stimmung das Fleisch auf den Grill geworfen. Doch das Grillen ist durchaus eine Kunst, die es zu meistern gilt. So haben unsere Kolleginnen und Kollegen aus Dortmund am 16. August die Grillschürzen ausgepackt und an einem Grillkurs für echte Fleischfans teilgenommen.

In dem vierstündigen Kurs konnten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den richtigen Umgang mit den Grills inklusive Zubehör erlernen sowie die richtige Handhabung mit den Lebensmitteln üben. Viel Spaß und gute Stimmung waren dabei garantiert.

Nach getaner Arbeit wurde das Sechs-Gänge-Menü bei kühlem Bier und entspannter Atmosphäre genossen.

Die anderen Kolleginnen und Kollegen freuen sich schon darauf, die neu erlernten Grillkünste der Kursteilnehmer auf Herz und Nieren zu testen.